расход сырья и полуфабрикатов. расход сырья и полуфабрикатов. таблица расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расход сырья и полуфабрикатов. расчет выхода полуфабрикатов из говядины 1 категории таблица.
расход сырья и полуфабрикатов. таблица расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. таблица по расчёту сырья. расход сырья и полуфабрикатов. массовая доля сухих веществ полуфабрикатов.
расход сырья. расход сырья и полуфабрикатов. расход сырья и полуфабрикатов. массовая доля сухих веществ оливковое масло. массовая доля сухих веществ в соде.
сырьё массовая доля сухих веществ. массовая доля сухих веществ в муке. расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расход сырья и полуфабрикатов. таблица процентов отходов продуктов по сборнику рецептур.
таблица 8 расчет расхода мяса выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расчет сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий. процент отходов сборник рецептур. массовая доля сухих веществ в муке. таблица для расчета и расхода сырья.
расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий таблица. расход сырья и полуфабрикатов. таблица 32 сборника рецептур блюд и кулинарных изделий. бисквит свежесть технологическая карта. таблицы расчета сырья и полуфабрикатов.
массовая доля сухих веществ в желе. расход сырья и полуфабрикатов. нормы отходов овощей по сборнику рецептур. расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расход сырья и полуфабрикатов.
таблица для расчета и расхода сырья. таблица 8 расчет расхода мяса выхода полуфабрикатов и готовых изделий. таблица расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расход сырья и полуфабрикатов. расчет сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий.
расход сырья и полуфабрикатов. массовая доля сухих веществ полуфабрикатов. массовая доля сухих веществ таблица. таблица 32 сборника рецептур блюд и кулинарных изделий. расход сырья и полуфабрикатов.
таблица процента отходов по сборнику рецептур. расчет сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий. нормы отходов картофеля сборник. массовая доля сухих веществ в сырье таблица. массовая доля сухих веществ в сметане.
расход сырья и полуфабрикатов. расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расход сырья и полуфабрикатов. таблица отходов рыбы сборник рецептур. расчет количества сырья.
расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. расход сырья и полуфабрикатов. массовая доля сухих веществ в сливках. расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. наименование сырья и полуфабрикатов.
как рассчитать сырье. сырьё массовая доля сухих веществ. массовая доля сухих веществ. таблица потери сырья для приготовления. расчет сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий.
таблица для расчета и расхода сырья. расход сырья и полуфабрикатов. расход сырья и полуфабрикатов. таблица 8 расчет расхода мяса выхода полуфабрикатов и готовых изделий. таблица массы сырья сухих веществ.
расчет сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий. таблица для расчета и расхода сырья. расход сырья и полуфабрикатов. таблица 8 расчет расхода мяса выхода полуфабрикатов и готовых изделий. желатин массовая доля сухих веществ.
пирог бисквитный свежесть технологическая карта. расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий таблица. таблица отходов полуфабрикатов. массовая доля сухих веществ. таблица расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий.
расчет расхода сырья выхода полуфабрикатов и готовых изделий. массовая доля сухих веществ мука пшеничная. таблица отходов сборник рецептур. расчет сырья для приготовления.
